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Didascalia
Vini bianchi

Nus Malvoisie

Bianco secco dal gusto gradevole

Bianco secco e duttile

I vitigni che rientrano nella composizione del vino Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Nus Malvoisie sono Pinot grigio 100%. Le caratteristiche organolettiche del Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Nus Malvoisie prevedono un colore Giallo dorato. Il profilo olfattivo del vino Valle d’Aosta o Vallée d’Aoste DOC Nus Malvoisie è caratteristico, molto intenso e al palato risulta piacevole, armonico.

Descrizione

Dai migliori grappoli, appassiti in ambienti arieggiati e poco luminosi si ottiene il Nus Malvoisie flétri, un’essenza di grande carattere che completa la sua preparazione con una fermentazione lenta e una maturazione in piccole botti di legno. Si ottiene così una vera perla dell’enologia valdostana, un nettare che profuma di frutta secca e di confettura, ottimo come vino da “chiacchiera” o da sorseggiare accompagnandolo a sfiziosi dolci secchi.

Mappa zone vitinicole della Valle d'Aosta
MORGEX ARVIER ST-PIERRE AYMAVILLES AOSTA NUS CHAMBAVE ST-VINCENT MONTJOVET ARNAD DONNAS LA SALLE MONTE BIANCO MONTE CERVINO MONTE ROSA GRAN PARADISO FRANCIA SVIZZERA

Degustazione

Sentori

Il Vallée d’Aoste Nus Malvoisie è un vino giallo dorato con riflessi ramati, secco dal gusto gradevole e armonico e dal profumo delicato e persistente. È duttile e si abbina sia con gli antipasti che con i primi piatti o le carni bianche.

Produzione

  • 9.000 bottiglie l’anno

Conservazione

  • Temperatura servizio 10/12° C
  • Anni di conservazione -
  • Affinamento -

Vitigno principale

Colore bacca : Grigia
Pinot grigio

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